ラーメンフランチャイズ開業の教科書

はじめまして。飲食店経営を16年やっており、現在はフレンチラーメンという新ジャンルのフランチャイズ本部を運営している丸尾です。 なぜラーメン屋を開業するのにフランチャイズに加盟するべきなのか？結論、フランチャイズに加盟すると3つのメリットが...

はじめまして。飲食店経営を16年やっており、現在はフレンチラーメンという新ジャンルのフランチャイズ本部を運営している丸尾です。 フランチャイズに加盟したほうが成功率は高くなりますが、一方でフランチャイズで開業しても失敗するオーナーはたくさん...

はじめまして。飲食店経営を16年やっており、現在はフレンチラーメンという新ジャンルのフランチャイズ本部を運営している丸尾です。 ラーメン屋を開業しよう！となった時に、個人で開業するか、フランチャイズで開業するかの2つの選択肢が出てくるかと思...

はじめまして。飲食店経営を16年やっており、現在はフレンチラーメンという新ジャンルのフランチャイズ本部を運営している丸尾です。 最近街中でよく見かけるようになった冷凍ラーメン自販機ですが、店舗のように人件費もかからないし24時間365日稼働可能...

はじめまして。飲食店経営を16年やっており、現在はフレンチラーメンという新ジャンルのフランチャイズ本部を運営している丸尾です。 開業や独立を考えた時に最も気になることは、「結局本当に儲かるの？」だと思います。結論としては、やるべきことをしっ...